烤牛肉/烤串的做法

烤牛肉/烤串买哪个部位的肉啊？上脑（嫩）、尾巴根（嫩）， 三叉原味：放盐、孜然料酱油筋：刷海鲜酱油 清洗：韩式铁抹布➕热水原切雪花肋条：韩式烤肉，变色就熟 ！ 剪子✂️剪一下 腌制1：黑胡椒 蜜汁等（会更嫩）腌制2：洋葱、白糖、孜然粉、苹果半个、白芝麻、蚝油、香油、生抽、辣椒面

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