来源：雪球App，作者： 高才的金条飞鹰，（https://xueqiu.com/8666823409/304995268）
智研咨询专家团队倾力打造的《2024-2030年中国牛奶行业市场调查研究及发展前景展望报告》（以下简称《报告》）正式揭晓，自2019年出版以来，已连续畅销6年，成功成为企业了解和开拓市场，制定战略方向的得力参考资料。报告从国家经济与产业发展的宏观战略视角出发，深入剖析了牛奶行业未来的市场动向，精准挖掘了行业的发展潜力，并对牛奶行业的未来前景进行研判。
本报告分为发展概述、运行环境、产业现状、区域运行、竞争格局、重点厂商、发展战略、产业趋势等主要篇章，共计18章。涉及牛奶产量、市场规模、需求量、进口数量、出口数量、进口金额、出口金额、价格等核心数据。
报告中所有数据，均来自官方机构、行业协会等公开资料以及深入调研获取所得，并且数据经过详细核实和多方求证，以期为行业提供精准、可靠和有效价值信息！
牛奶即液态奶，指健康奶牛所产的鲜乳汁，经有效的加热杀菌方处理后，分装出售的饮用牛乳。牛奶是最古老的天然饮料之一，被誉为“白色血液”，是膳食中蛋白质、钙、磷、维生素A、维生素D和维生素B2的重要来源之一。
随着国民生活水平不断提升，人们日益注重饮食的营养性和健康性，乳制品因其营养、可口的特性，日益受到下游客户及终端消费者的青睐，市场需求逐年攀升，为满足日益增长的市场需求，我国牛奶生产企业纷纷扩大产能，近年来，我国牛奶产量增幅明显，2023年中国牛奶产量达4196.65万吨，同比增长6.7%。未来，在《扩大内需战略规划纲要（2022－2035年）》、《关于恢复和扩大消费措施的通知》等一系列扩大内需、刺激经济发展政策的推动下，城乡居民的消费能力不断增强，我国牛奶消费需求有望进一步提升。
牛奶行业上游主要包括奶牛养殖、鲜奶消毒杀菌设备及包装材料等行业；行业下游为商场、超市、便利店、电商等线上线下销售渠道，近年来，我国牛奶销售渠道呈多元化发展趋势，为消费者提供了更加便捷的服务和多种选择，据统计，近几年我国大型商超线下实体店的乳品零售额较上年呈下降趋势，而便利店、线上社区团购等近场化渠道的牛奶零售额较上年呈上涨趋势，通过渠道拓展和产品交付模式的升级转型，能够为牛奶企业带来更多业务增长机会。
我国牛奶市场参与者众多，但由于我国地域广阔，牛奶生产及供应过程中受到奶源分布、物流配送能力等条件的限制，使我国牛奶行业呈现出少数全国性大乳企（如伊利股份、蒙牛乳业）以及众多区域性中小企业两级分化但又二者并存的状态，其中，伊利股份、蒙牛乳业等全国性企业品牌影响力高，渠道下沉至乡镇层级，具备较强的新品研发和推广能力，龙头优势十分明显。
作为一个见证了中国牛奶十余年发展的专业机构，智研咨询希望能够与所有致力于与牛奶行业企业携手共进，提供更多有效信息、专业咨询与个性化定制的行业解决方案，为行业的发展尽绵薄之力。
数据说明：
1：本报告核心数据更新至2023年12月（报告中非上市企业受企业信批影响，相关财务指标或存在一定的滞后性），报告预测区间为2024-2030年。
2：除一手调研信息和数据外，国家统计局、中国海关、行业协会、上市公司公开报告（招股说明书、转让说明书、年报、问询报告等）等权威数据源亦共同构成本报告的数据来源。一手资料来源于研究团队对行业内重点企业访谈获取的一手信息数据，主要采访对象有企业高管、行业专家、技术负责人、下游客户、分销商、代理商、经销商以及上游原料供应商等；二手资料来源主要包括全球范围相关行业新闻、公司年报、非盈利性组织、行业协会、政府机构及第三方数据库等。
3：报告核心数据基于智研团队严格的数据采集、筛选、加工、分析体系以及自主测算模型，确保统计数据的准确可靠。
4：本报告所采用的数据均来自合规渠道，分析逻辑基于智研团队的专业理解，清晰准确地反映了分析师的研究观点。